Vino y salud

Según recientes y numerosos estudios, beber una copa de vino al día puede disminuir el riesgo de enfermedades coronarias. Se llegó a la conclusión gracias a la “paradoja francesa” que se trata de que en Francia existe una baja tasa de mortalidad por enfermedad coronaria, a pesar de un consumo elevado de grasas. Se ha asociado esta situación a la moderada ingesta de vino, habitual en esta población. Aparentemente, los polifenoles que contiene el vino (poderosos antioxidantes) son la clave. Puedes leer más en Salud y nutrición. ¡A tu salud!

Ginger Ale con naranja

Con el calor, nada más apetitoso que un refresco. Si es saludable y picantito, mejor que mejor. Sonia, del blog de cocina y viajes ¿A qué saben las nubes?, nos enseña una forma deliciosa de preparar el tonificante gengibre. Salud placer y belleza juntos… Prueba a hacerla.

Postre de verano

Con el calor se nos suele quitar un poco el apetito. Para avivarlo, nada mejor que hacer de la comida algo divertido, como este refrescante postre de gelatina de melón y sandía que nos proponen en Mujer de élite.