Lagrimitas de pollo
Aunque a estas alturas ya es un tópico, no deja de ser cierto que el progreso está en la mezcla de culturas. Prueba de ello son estás lagrimitas de pollo con guacamole. Una receta que aúna una plato de origen mexicano con otro típicamente ibérico. El resultado es un plato sencillo y sabroso como pocos. Nos lo cuenta Con Delantal.
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